Fromagerie
FMA concept réalise des meubles de fromagerie depuis plus de 20 ans.
Nos vitrines à fromages réfrigérées ont été réalisées en collaboration avec Hervé MONS, Meilleur Ouvrier de France Fromager Affineur. De nombreux tests nous ont permis d’élaborer des banques à fromages/ caves d’affinage garantissant une conservation optimale des produits en magasin.
Grâce à notre expertise, nous avons notamment exporté nos vitrines aux Etats-Unis en 2005, pays particulièrement connu pour ses exigences très élevées en matière de qualité, de fiabilité et d’hygiène du matériel. A cette occasion, nous avons mis en œuvre la technologie de brume ultrasonique, qui permet d’augmenter fortement le taux d’humidité dans l’air, afin de garantir le non-dessèchement des produits.
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"Du plus traditionnel, aux lignes épurées et design, nos mobiliers s'intégreront harmonieusement dans votre établissement"
Nous concevons et fabriquons :
- Vitrines double bombage
- Vitrines ouvrants à la française – verres droits
- Brumisation spécifique – maintien du taux d’hygrométrie
- Évaporateurs en inox ou avec traitement cataphorèse/ spécial anticorrosion
Nous réalisons l’ensemble des meubles du magasin et étudions également avec vous :
- postes caisse,
- réserves réfrigérées,
- supports balances,
- dessertes arrières avec lave-main intégré,
- meubles d’exposition de vos produits spéciaux…
Un nouveau projet ?
Une envie de relooker votre établissement ?
Nous sommes à votre écoute et vous accompagnerons dans la concrétisation de vos envies.